València aconseguix el GUINNESS WORLD RECORDS d’esmorzar col·lectiu
Este 28 de setembre, València va aconseguir un nou GUINNESS WORLD RECORDS® en els Jardins de Vivers, gràcies a un esmorzar col·lectiu organitzat per Mahou i Grup Comboi. Este esdeveniment sense precedents va reunir centenars de persones que van gaudir de propostes gastronòmiques dels bars més coneguts de la ciutat.
GUINNESS WORLD RECORDS d’esmorzar col·lectiu a València
L’esmorzar, símbol gastronòmic valencià per excel·lència, es va convertir en protagonista en una jornada que quedarà gravada en la història de la ciutat. Des de les 9:30h fins a les 12h, assistents i amants de la gastronomia van poder participar en esta iniciativa impulsada per Mahou, una de les marques de cervesa més reconegudes, i pel Grup Comboi.
La convocatòria, que es va dur a terme en el Casal Vivers Mahou, un espai d’accés gratuït, va atraure multitud de persones desitjoses de formar part d'esta fita històrica. Este espai no sols va acollir l’esmorzar, sinó que va oferir també diverses experiències lúdiques i culturals durant tot el cap de setmana, amb concerts, tallers i degustacions.
Propostes gastronòmiques d’alguns dels bars més destacats
Més de 300 participants van poder gaudir d’una gran varietat d'entrepans, preparats pels bars més prestigiosos de la ciutat. El Bar Mistela va presentar un entregà d’albóndigues de vaca vella amb creïlles palla, mentre que el Grup Gastro Trinquet va oferir una proposta més creativa: carrillera amb confitura de bacon i salsa de formatge de cabra de Castelló, acompanyada de cacau del collaret.
Per la seua part, La Mar de Flaca va sorprendre els assistents amb el seu famós ‘Pepelu de Dénia’, un entrepà que combina figatells amb pimentó confitat i berenjena fregida. El Bar Cassalla i Hundred es van unir per a crear “la primera hamburguesa que s’esmorza”, una innovadora smash burger amb scamorza affumicata, provolone, ceba caramel·litzada i sobrasada.
El públic va tindre també l’oportunitat de degustar altres delícies, com l'entrepà de cap de llom al forn amb herbes provençals de Nou Oslo, o el ‘Joselito’ de La Mesedora, una combinació de llonganissa, tomata ratllada i ceba morada amb maionesa fumada.
València, referent gastronòmic i cultural
Este esdeveniment no sols ha permés a València entrar en el GUINNESS WORLD RECORDS®, sinó que també ha reforçat la seua imatge com a ciutat de referència en la gastronomia i en la cultura de l’esmorzar. La participació de diversos bars i la seua aposta per propostes creatives ha destacat l’autenticitat i la qualitat de la gastronomia local.
Durant tot el cap de setmana, el Casal Vivers Mahou ha sigut un lloc de trobada per als amants de la bona cervesa i l’oci. L’esdeveniment ha inclòs tasts de cervesa, tallers de tiratge i concerts en directe amb artistes com Veintiuno, Pol 3.14, Marlon, i grups valencians com Badlands i Santero y los Muchachos.
Un esdeveniment que reforça els llaços entre Mahou i València
Esta iniciativa, impulsada per Mahou, reforça els llaços de la marca amb la ciutat de València. La relació entre Mahou i València va més enllà de l’esmorzar col·lectiu. Des de fa anys, la marca col·labora en múltiples esdeveniments culturals i gastronòmics de la ciutat, impulsant la creació de moments únics per als seus habitants.
Per a aquells que no van poder assistir, Mahou oferix la possibilitat de reservar els esmorzars i participar en les activitats del Casal Vivers Mahou a través de la seua pàgina web oficial.
Més informació i reserva d'esmorzars en el Casal Vivers Mahou.
Conclusió: València fa història amb el rècord d’esmorzar col·lectiu
Amb esta fita, València ha demostrat que el seu compromís amb la cultura gastronòmica és imparable. L'esdeveniment, a més de ser un èxit de participació, ha destacat la qualitat dels seus restauradors i la seua capacitat per a oferir experiències úniques que posen en valor la tradició de l’esmorzar valencià.