Premi Salvador Gascón 2018 al restaurant Dàrsena d’Alacant
El dia 4 de l’actual una representació de l’Associació Valenciana de Periodistes i Escriptors de Turisme (AVPYETUR) es va desplaçar
Read more
gastronomía
‘Cap i Casal’ en el centre de València
El passat 8 de febrer va començar la seua marxa hostalera Cap i Casal, bar-restaurant on la cuina valenciana i
Read more
10 cuiners valencians competiran per la recepta més picant
Els assessors gastronòmics Carlos Medina (exconcursant de Top Chef) i Tomi Soriano ha llançat un repte: #TwoManyPicante. Es tracta d’elaborar
Read more
L’Ajuntament presenta el llibre dedicat a la gastronomia valenciana ‘De l’Horta al plat. Plantar, créixer, menjar’
Este dimarts l’alcalde de València, Joan Ribó ha participat en la presentació del llibre de Vicent Verger ‘De l’Horta al
Read more